35년 일식 장인의 손길로 빚어내는 오마카세급 초밥 명인스시 

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밥알 사이 스며든 35년 내공의 감칠맛 초밥 "명인스시"

구미 형곡동 대로변, 주향유치원 인근에 새롭게 자리 잡은 명인스시는 무려 35년이라는 긴 세월 동안 오직 일식 한길만을 걸어온 베테랑 셰프의 찐 내공을 경험할 수 있는 프리미엄 초밥 전문점입니다. 매장에 들어서는 순간 화사하게 반겨주는 벚꽃나무 인테리어와 세련되고 쾌적한 분위기는 소중한 사람과의 식사 시간을 더욱 특별하게 만들어 줍니다. 명인스시가 구미의 새로운 스시 맛집으로 급부상한 비결은 타협하지 않는 식재료의 퀄리티에 있습니다. 국내산 신선한 광어부터 특제 와인으로 숙성해 부드러움을 극대화한 연어, 깊은 풍미의 참다랑어 등 최고급 어패류만을 엄선하여 사용합니다. 특히 네타(생선회)의 싱싱한 식감을 온전히 살리기 위해 초밥의 밥(샤리) 양을 과하지 않게 조절하여, 입안에 넣는 순간 밥알과 회가 황상적인 조화를 이루며 착 감기는 감칠맛을 선사합니다. 직장인들과 인근 주민들에게 '점심 핫플레이스'로 소문난 런치 세트는 1만 원대라는 믿기지 않는 가격에 신선한 초밥과 샐러드, 장국, 그리고 든든한 알밥이나 우동까지 세트로 제공되어 완벽한 가성비를 자랑합니다. 반면 저녁 시간에만 만나볼 수 있는 '명인 디너 오마카세 코스'는 1인 5만 원대의 합리적인 가격으로 고급 일식집 부럽지 않은 호사를 누릴 수 있습니다. 두툼한 사시미를 시작으로 겉바속촉 장어튀김, 고소한 전복 버터구이, 소갈비살 구이까지 끊임없이 이어지는 푸짐한 요리들은 성인 남성도 배가 터질 만큼 압도적인 만족감을 안겨줍니다. 친절하고 정성 가득한 서비스와 넉넉한 단체석, 편리한 예약 시스템까지 갖추어 연인과의 감성 데이트는 물론 부모님을 모시는 가족 식사나 품격 있는 비즈니스 모임 장소로도 손색이 없습니다. 오늘 하루, 나를 위한 특별하고 행복한 한 끼를 고민하고 계신다면 35년 명인의 장인 정신과 진심이 담긴 명인스시에서 인생 초밥을 만나보시기 바랍니다.

주소 : 경북 구미시 형곡로 155-1 , 1층

전화 : 010-9445-8335

메뉴 : 계절세트,명인 간단 사시미 세트,명인 스페셜 세트

기타 : 포장,예약,주차,배달,브레이크타임없음